沉香炆水鴨

原料：水鴨1隻、沉香葉15克、椒角、姜、蒜頭、蔥段、香菇少量
調料：鴻禧牌壓榨一級花(huā)生油、鳳球唛湯皇、鳳球唛金标蚝油、鳳球唛味極鮮醬油、鳳球唛食用(yòng)調和芝麻香油、鳳球唛好鮮味雞粉

做法：

1、水鴨砍件炸鴻禧牌壓榨一級花(huā)生油，待用(yòng)；
2、淨鍋上火，加入鳳球唛湯皇、水鴨、沉香葉、姜、香菇、慢火炆15分(fēn)鍾後加入鳳球唛金标蚝油、鳳球唛味極鮮醬油、料酒、鹽、鳳球唛好鮮味雞粉、蔥段、椒角；
3、大火收汁起鍋加入少許鳳球唛食用(yòng)調和芝麻香油即可(kě)。